MENU ST VALENTIN

Proposé du 13 au 16 Février 2018

Menu à 49 € Boissons Incluses :

Apéritif : une Flûte de Champagne et ses amuses bouche

Foie gras mi-cuit et poires au vin doux

 Filet de veau en basse cuisson, échalotes confites aux cerises, palet d’une écrasée de pommes de terre, jus  réduit.

Entremet « Rouge vêtu » : Biscuit Joconde et mousse amande, compotée poire/cassis, Streusel vanille accompagné de 2 Macarons.

 

Spécial COVID-19

Actuellement, notre établissement maison d'hôtes, est ouverte et, sauf instructions officielles différentes, nous vous accueillons tous les jours.
Votre sécurité et la nôtre étant notre priorité, des mesures spéciales ont été prises.